Que souhaitez-vous connaître ?
Son impact
Impact
environnemental
En achetant cette soupe de courgette, vous contribuez activement à la transition agricole française :
Impact social :
Qu’est-ce que le prix juste ?
Fixé en accord avec le producteur, il prend en considération les surcoûts liés à ses nouvelles méthodes de production plus durables.
Notre soupe de courgette, c’est :
Sa traçabilité
Nos courgettes sont cultivées dans les Hauts de France et sont transformées à Provin (59).
Sa composition
Son producteur
Marion, une de nos agricultrices partenaires.
Depuis qu’elle a repris la ferme de son père, Marion met tout son coeur et son énergie pour cultiver ses légumes de manière plus durable. Sa production de courgettes est à l’image de son travail : superbe !
Tout savoir sur : la culture de la courgette en agroécologie :
Pour produire de manière plus durable, le producteur met en place des techniques et pratiques agroécologiques :
A. conservation du sol
Utilisation de pratiques culturales qui préservent les sols :
- Recours à la diversité végétale.
- Fertilisation par fumier sans utilisation d'engrais minéraux azotés.
B. Lutte contre les nuisibles
Alternatives aux pesticides pour lutter contre les organismes nuisibles et les mauvaises herbes :
- Prédateurs naturels.
- Désherbage mécanique.
- Biofumigation.
- Choix des espèces et des variétés.
- Solarisation.
- Traitement des sols à la vapeur.
